หอมแดง ขับพยาธิ, ช่วยย่อยอาหาร, ช่วยเจริญอาหาร, ต้านการเกิดอนุมูลอิสระ, ป้องกันการติดเชื้อ, ป้องกันมะเร็ง, ฤทธิ์ร้อน, ลดไขมันในเลือด ลดคอเลสเตอรอล, แก้อาการอักเสบต่าง ๆ, แก้ไข้