กิจกรรมชุมชนภูผาฟ้าน้ำ วันที่ ๓๐ กรกฎาคม – ๕ สิงหาคม ๒๕๖๕

๑. ท่านสมณะและญาติธรรม บวรลานนาอโศก เยี่ยมเยียนชุมชนภูผาฟ้าน้ำ 

เช้าวันศุกร์ที่ ๕ สิงหาคม ๒๕๖๕ ท่านสมณะโพธิสิทธิ์ โพธิสิทโธ พระพันธุ์ดิน กันตสีโล และญาติธรรมบวรลานนาอโศก รวม ๔ ท่าน มาเยี่ยมเยียน ชุมชนภูผาฟ้าน้ำ เป็นครั้งที่ ๒๕ ท่านโพธิสิทธิ์ แสดงธรรม “เทศน์ก่อนฉัน” มงคล ๓๘ ข้อที่ ๕ “มีคุณความดีทำสะสมไว้ก่อน” วิธีการลดโลกร้อนที่เป็นประโยชน์กับทุกชีวิต ช่วงรับประทานอาหาร จิตอาสาทีม ป.โท มจร.เชียงใหม่ มาให้ข้อมูลล่าสุดหลังจากได้ความชัดเจนจากทางคณะอาจารย์และนิสิต ป.โท มจร. ปี ๒ ที่จะมาเยี่ยมชมดูงานที่ชุมชนภูผาฟ้าน้ำ ในวันที่ ๒๘ สิงหาคม ๒๕๖๕ เพื่อจะได้ช่วยกันเตรียมงานให้พร้อมต่อไป และวันนี้ท่านสมณะได้นำลำใย ดอกดาวเรือง ผักบุ้ง จาก ลานนาอโศกมาแบ่งปันด้วย

๒. กสิกรรมไร้สารพิษ บำเพ็ญทำนาเล็ก-ถอนกล้า-ดำนา

สัปดาห์นี้ จิตอาสารวมพลังกันอปริหานิยธรรม หมั่นให้ข้อมูลกับหมู่กลุ่มในแต่ละวันทั้งภาคเช้าและบ่าย ขยันเอาภาระจัดสรรเวลาตามเหตุปัจจัย ไปช่วยกันพรวนดินปรับแปลงนาเล็ก ถากหญ้าลงเป็นปุ๋ยและไขน้ำเข้าออกแปลงนาที่แปลงเล็กง่าย ถอนกล้าพันธุ์ข้าวหอมสุรินทร์จากแปลงวิริยะ ๒ ไปช่วยกันดำนา โดยอาจารย์หมอเขียว ดร.ใจเพชร กล้าจน แนะนำให้ดำห่างกันประมาณ ๑ คืบครึ่งถึงสองคืบ เพื่อให้จอบเข้าไปถากหญ้าลงเป็นปุ๋ยได้สะดวก ส่วนที่แปลงพ้นทุกข์

หลังจากจิตอาสารวมพลังได้ช่วยกันบำเพ็ญทำแนวกันนกมาประมาณ ๓ สัปดาห์ สัปดาห์นี้จิตอาสาผู้อาสาดูแลแปลง ได้ปรับการทำแนวกันนกให้มีคุณภาพมากขึ้น ทำแนวกั้นเป็น ๖ ช่วง ซึ่งวันนี้อาจารย์หมอเขียว ดร.ใจเพชร กล้าจน พบว่า ต้นข้าวพันธุ์เบา-กลาง พันธุ์หอมปทุม กำลังออกรวงงดงามดี รวงข้าวโน้มลงสู่ดิน น้ำหนักรวงดี ด้วยได้ปุ๋ยดีจากหญ้าและอินทรียวัตถุ หญ้า..ปุ๋ยดี ปุ๋ยฟรี ปุ๋ยตลอดกาล ซึ่งคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ภายในอีกประมาณ ๒-๓ สัปดาห์ ใช้เวลาปลูกให้ข้าวให้โตประมาณ ๔ เดือน ถือว่าเป็นการทำข้าวนอกฤดูกาลที่ได้ผลเป็นที่น่าพอใจพอสมควร

๓. การพัฒนาพลังงานไฟแดด สำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าบ้าน

สัปดาห์นี้ อาจารย์หมอเขียว ดร.ใจเพชร กล้าจน นำจิตอาสาบำเพ็ญพัฒนาการใช้ไฟแดดจากแผงโซลาร์เซลล์ ที่ต่อใช้กับอุปกรณ์ไฟฟ้าตรงจากแผลโซลาร์เซลล์กับอุปกรณ์ไฟฟ้าใช้ในบ้าน ๒๔ โวลต์ จำนวน ๕ ชนิด คือ หม้อหุงข้าวไฟฟ้า เครื่องตัดหญ้า เครื่องสูบน้ำ พัดลม และหลอดไฟ โดยการจัดหาสินค้าคุณภาพดีราคาถูกซื่อสัตย์มีน้ำใจให้กับจิตอาสาและประชาชนที่สนใจ โดยทำเป็นคราว ๆ เพื่อให้มีไฟฟ้าใช้ได้อย่างประหยัด ประโยชน์สูง เรียบง่าย พึ่งตนเองได้ และสามารถช่วยคนให้พ้นทุกข์ต่อไปได้ด้วย และที่ฐานครัวดอยฟ้า วันนี้ได้พัฒนาเตาไฟแดด กระแสตรง เพื่อใช้ทำอาหารผักลวก ที่พึ่งตนจากพลังงานแสงแดดล้วน ๆ แบบประหยัดเรียบง่าย ลดค่าใช้จ่าย ได้ประโยชน์ที่มากขึ้นต่อทุกชีวิต

๔. สมุนไพรผักป่าผักพื้นบ้าน หน่อไม้ เห็ด อาหารอุดมสมบูรณ์

สัปดาห์นี้ จิตอาสาได้รับน้ำใจจากอาบรรพชน ให้นำหน่อไม้พันธุ์ไผ่หก ซึ่งเป็นหน่อไม้ขนาดใหญ่ มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ ๖ นิ้วขึ้นไป หลายหน่อ มาให้ชุมชนได้ทำเป็นอาหารหลากหลายชนิด เช่น หน่อไม้ต้ม หมกหน่อไม้ แหนมหน่อไม้ และหน่อไม้ดองเก็บไว้รับประทานได้นาน เป็นต้น ส่วนจิตอาสาที่กำลังศึกษาปริญญาโทและทำการศึกษาเรื่องผักวรรณะ ๙ ได้รับน้ำใจจากอาบรรพชนเช่นกัน พาสำรวจสมุนไพรผักป่าในพื้นที่ ซึ่งเด็กๆ นักเรียนวิชชารามได้ร่วมเรียนรู้ด้วย สนุกสนาน ได้ความรู้เพื่อจะได้ช่วยกันเก็บผักป่าสมุนไพรหลากหลายชนิด ที่เกิดได้เองใกล้ตัวมากินเป็นผักสดหรือผักลวกได้ทุกวัน

ซึ่งทุกวันนี้อาหารที่ภูผาฟ้าน้ำ จึงอุดมสมบูรณ์ โดยเฉพาะจากผักป่าผักพื้นบ้านที่ไม่ต้องปลูกแต่มีให้เก็บมารับประทานได้ไม่มีวันหมด นำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบลวกได้ทุกวัน อย่างเช่น ผักดาวดอย อ่อมแซบป่า ผักกาดนา ผักพาย เป็นต้น และในช่วงฤดูฝนนี้ ผักบุ้งที่ภูผาฟ้าน้ำ ก็อุดมสมบูรณ์ และมีอาหารอีกชนิด คือ เห็ดป่า ที่จิตอาสาได้เข้าป่าไปช่วยกันเก็บมาทำน้ำแกงรับประทาน พร้อมปฏิบัติธรรมกับการกินเห็ด ตรวจเวทนาขณะไปเก็บเห็ด ทำอาหารเมนูเห็ด และกินเห็ด ได้ตรวจสอบว่าตนยังมีอาการติดยึดชอบชังส่วนเหลือเท่าไรกับเห็ดป่า