น้ำฟัก

วัตถุดิบ

ฤทธิ์เย็น :

• ฟักเขียวอ่อน 1 กิโลกรัม

วิธีทำ

1. นำฟักเขียวปอกเปลือก ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (หั่นทั้งเมล็ด)
2. นำใส่โถปั่น เติมน้ำพอท่วม ปั่นให้ละเอียด
3. เทใส่กระชอนหรือผ้าขาวบาง คั้นเอาน้ำ เทใส่แก้วเสิร์ฟ

วิธีดื่ม

• ดื่มครึ่งถึง 1 แก้ว หรือดื่มเท่าที่รู้สึกสบายก่อนอาหาร ตอนท้องว่าง หรือดื่มแทนน้ำระหว่างวัน
• ผู้ที่มีภาวะร้อนเกินปั่นสดดื่มได้
• สำหรับผู้ที่มีภาวะร้อนเย็นพันกัน หรือผู้ที่มีภาวะเย็นเกิน ให้นำไปผ่านไฟหรือต้มก่อนเพื่อปรับสมดุล

สรรพคุณของวัตถุดิบ

• ฟักเขียว : มีฤทธิ์เย็น ขับปัสสาวะ ถอนพิษ แก้หลอดลมอักเสบ แก้ไข้ แก้ไอ อ่านเพิ่มเติมกดที่นี่