น้ำฟัก แพทย์วิถีธรรม

วัตถุดิบ

ฤทธิ์เย็น :

  • ฟักเขียวอ่อน 1 กิโลกรัม

วิธีทำ

  1. นำฟักเขียวปอกเปลือก ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (หั่นทั้งเมล็ด)
  2. นำใส่โถปั่น เติมน้ำพอท่วม ปั่นให้ละเอียด
  3. เทใส่กระชอนหรือผ้าขาวบาง คั้นเอาน้ำ เทใส่แก้วเสิร์ฟ

วิธีดื่ม

  • ดื่มครึ่งถึง 1 แก้ว หรือดื่มเท่าที่รู้สึกสบายก่อนอาหาร ตอนท้องว่าง หรือดื่มแทนน้ำระหว่างวัน
  • ผู้ที่มีภาวะร้อนเกินปั่นสดดื่มได้
  • สำหรับผู้ที่มีภาวะร้อนเย็นพันกัน หรือผู้ที่มีภาวะเย็นเกิน ให้นำไปผ่านไฟหรือต้มก่อนเพื่อปรับสมดุล

สรรพคุณของวัตถุดิบ

เรื่องน่าสนใจ