วัตถุดิบ (ไม่ต้องใส่ครบทุกอย่างก็ได้)
ฤทธิ์เย็น :
| •ใบย่านาง | 5-10 ใบ |
| •ใบอ่อมแซบ (เบญจรงค์) | ครึ่ง-1 กำมือ |
| •ใบเตย | 1-3 ใบ |
| •บัวบก (ร้อนดับร้อน) | ครึ่ง-1 กำมือ |
| •หญ้าปักกิ่ง | 3-5 ต้น |
| •ผักบุ้ง | ครึ่ง-1 กำมือ |
| •ใบเสลดพังพอน | ครึ่ง-1 กำมือ |
| •ว่านกาบหอย | 3-5 ใบ |
| •หญ้าม้า | 4-5 ใบ |
| •น้ำเปล่าในปริมาณตามที่ต้องการ |
วิธีทำ
- ผักจะใช้ชนิดใดชนิดหนึ่งก็ได้ หรือเท่าที่หาได้
- ล้างผักทั้งหมดให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในครก แล้วโขลกให้ละเอียดพอประมาณ ใส่น้ำลงไป แล้วขยำด้วยมือ ถ้าทำในปริมาณมาก อาจใช้วิธีปั่นก็ได้ แต่คุณค่าทางอาหารจะลดลง โดยใส่สมุนไพรที่หั่นลงในโถปั่นประมาณ 3/4 ของโถ ไม่แน่นมาก ใส่น้ำเปล่าให้ต่ำกว่าผักประมาณ 1 ข้อนิ้วมือ ปั่นรวมกันพอละเอียด กรองด้วยกระชอนหรือผ้ากรองชนิดละเอียดเอาเฉพาะน้ำ จะได้น้ำสมุนไพรชนิดเข้มข้น เก็บไว้ดื่มทั้งวัน ก่อนอาหารหรือท้องว่าง เวลาดื่มให้ผสมน้ำเจอจางในปริมาณที่พอเหมาะกับความต้องการของร่างกายแต่ละบุคคล
สรรพคุณของวัตถุดิบ
- ใบเตย : มีฤทธิ์เย็น บำรุงหัวใจ อ่านเพิ่มเติมกดที่นี่
- อ่อมแซบ : มีฤทธิ์เย็น แก้ร้อนใน ถอนพิษร้อน อ่านเพิ่มเติมกดที่นี่
- ย่านาง : มีฤทธิ์เย็น ถอนพิษร้อน แก้ไข้ แก้ท้องผูก ช่วยระบาย อ่านเพิ่มเติมกดที่นี่
- ใบบัวบก : มีฤทธิ์ร้อนดับร้อน ขับปัสสาวะ ช่วยควบคุมความดันโลหิต ถอนพิษ บำรุงตับ อ่านเพิ่มเติมกดที่นี่
- หญ้าปักกิ่ง : มีฤทธิ์เย็น แก้ไข้ อ่านเพิ่มเติมกดที่นี่
- ใบเสลดพังพอนตัวเมีย : มีฤทธิ์เย็น รักษาแผลร้อนในในปาก แก้ร้อนใน ถอนพิษร้อน อ่านเพิ่มเติมกดที่นี่
- ว่านกาบหอย : มีฤทธิ์เย็น ห้ามเลือด แก้กระหายน้ำ แก้ถ่ายเป็นเลือด แก้ปัสสาวะเป็นเลือด อ่านเพิ่มเติมกดที่นี่
- หญ้าม้า : มีฤทธิ์เย็น ขับเหงื่อ ถอนพิษ อ่านเพิ่มเติมกดที่นี่
