สำรวจความต้องการ 1. เครื่องตัดหญ้าไฟฟ้า กดที่นี่  2. ชุดไฟแดด กดที่นี่

^

ขับปัสสาวะ | ขับลม | ข้าวสารซ้อมมือ | ข้าวหุงธัญพืช | ข้าวอบ | ข้าวเจ้า | ช่วยบรรเทาอาการของโรคโลหิตจาง | ช่วยบำรุงผิวพรรณ | ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือด | ช่วยย่อยอาหาร | ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด | ช่วยเจริญอาหาร | ถอนพิษ | ถอนพิษร้อน แก้ร้อนใน | ถั่วขาว | ถั่วดำ | ถั่วเขียว | ถั่วแดง | ธัญพืช | บำรุงกระดูก | บำรุงตับ | บำรุงธาตุ | บำรุงน้ำนม | บำรุงปอด | บำรุงฟัน | บำรุงม้าม | บำรุงร่างกาย | บำรุงสมอง | บำรุงสายตา | บำรุงเลือด | บำรุงเส้นผม | บำรุงไต | ป้องกันมะเร็ง | ป้องกันโรคปากนกกระจอก | ลูกเดือย | อาหารฤทธิ์ร้อนและเย็น | เมนูข้าว | เมนูข้าวอบสมุนไพรธัญพืช | แก้ท้องผูก ช่วยระบาย | แก้ท้องเสีย | แก้ปวดท้อง | แก้หลอดลมอักเสบ | แก้อ่อนเพลีย เมื่อยล้า | แก้อาการปลายเท้าเป็นเหน็บชา | แก้โรคปวดข้อ | แก้โรคเบาหวาน | แก้โรคเลือดออกตามไรฟัน | แก้ไข้ | แก้ไอ

ค้นหา
Generic filters
ข้าวอบสมุนไพรธัญพืช เมนูอาหารแพทย์วิถีธรรม

วัตถุดิบ

ฤทธิ์ร้อน :

  • ข่า, ตะไคร้ (หั่นเฉลียง)
  • ใบมะกรูด(ฉีก)
  • ถั่วดำ ถั่วแดง

ฤทธิ์เย็น :

  • ถั่วขาว ลูกเดือย ถั่วเขียว
  • ข้าวสารซ้อมมือ

วิธีทำ

  1. ธัญพืช (ถั่วต่าง ๆ) ต้มสุก ใช้ถั่วเท่าที่มี ไม่จำเป็นต้องใส่ครบ
  2. นำข้าวสารซ้อมมือ ที่ล้างสะอาดแล้ว พร้อมด้วยสมุนไพร+ธัญพืช ใส่รวมกัน
  3. เติมเกลือเล็กน้อย ใส่น้ำพอท่วมหลังมือ คนให้เข้ากัน และนำไปหุง (ระหว่างการหุง ควรคนอีก1 ครั้ง)

ข้าวหุงสุกก็จะได้ข้าวอบสมุนไพรค่ะเมนูนี้ง่ายมากเหมาะสำหรับทำปิ่นโตแล้วก็เพิ่มผักลวกก็ได้อาหารแล้วค่ะ ลองเอาไปทำดูนะคะ

ดูข้อมูลวิธีการทำเพิ่มเติมได้ที่ facebook ครัวหมอเขียว แพทย์วิถีธรรม กดดูได้ที่นี่

สรรพคุณของวัตถุดิบ

  • ถั่วเขียว : มีฤทธิ์เย็น ถั่วเขียวช่วยขับพิษร้อน แก้อาการร้อนใน เป็นยาขับปัสสาวะ บำรุงตับ บำรุงสายตา อ่านเพิ่มเติมกดที่นี่
  • ข้าวเจ้า : มีฤทธิ์เย็นและฤทธิ์ร้อนขึ้นอยู่กับข้าวที่ใช้ ช่วยป้องกันโรคปากนกกระจอก ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน อ่านเพิ่มเติมกดที่นี่

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

แกงดอกแคป่าเพื่อสุขภาพ

แกงดอกแคป่าเพื่อสุขภาพ

วัตถุดิบ ผักฤทธิ์ร้อน : ตะไคร้ หอมแดง ใบแมงลัก เม็ดมะขามคั่วผักฤทธิ์เย็น : ข้าวโพดหวาน เห็ดฟาง น้ำย่านางผักฤทธิ์ร้อนดับร้อน : ดอกแคป่า...

ข้าวยำปรับสมดุลร้อนและเย็นเพื่อสุขภาพ

ข้าวยำปรับสมดุลร้อนและเย็นเพื่อสุขภาพ

วัตถุดิบ ผักฤทธิ์ร้อน : ถั่วฝักยาว มะพร้าวคั่ว ตะไคร้ พริกป่นผักฤทธิ์เย็น : มะม่วงดิบ ส้มโอ มะละกอห่าม ข้าวสวยน้ำปรุงข้าวยำ : เห็ดหอมแห้ง...

หลักของการรับประทานอาหารปั่นกับการจัดสมดุลร้อนเย็น

หลักของการรับประทานอาหารปั่นกับการจัดสมดุลร้อนเย็น

ประเด็นรายละเอียดของอาหารปั่นทั้งหมด เหมาะสมกับกรณีไหนก่อนบ้าง คือ เหงือก ฟัน มีปัญหา เคี้ยวไม่ได้ระบบย่อยมีปัญหา ถ้ากินอาหารเป็นชิ้น ๆ...

ผัดเปรี้ยวหวานสุขภาพ

ผัดเปรี้ยวหวานสุขภาพ

ผัดเปรี้ยวหวานสุขภาพ ฤทธิ์เย็น มะเขือเทศหั่นพอคำ 1 1/2 ลูก สับปะรดห่ามหั่นพอคำ 1 ซีก แตงกวาญี่ปุ่นหั่นพอคำ 1 ลูก ดอกเกลือหรือเกลือ 1/3...

ยำวุ้นเส้นดอกอัญชัน

ยำวุ้นเส้นดอกอัญชัน

ยำวุ้นเส้นดอกอัญชัน เครื่องปรุง ฤทธิ์เย็น 1.วุ้นเส้น 2.ข้าวโพด 3.มะเขือเทศ 4.เห็ดเข็มทอง 5.อัญชัน ฤทธิ์ร้อน 6.แครอท 7.สตรอว์เบอร์รี่...

ข้าวผัดผักไชยา

ข้าวผัดผักไชยา

ข้าวผัดผักไชยา ผักไชยา เป็นผักฤทธิ์เย็น มีแคลเซียมสูง ธาตุเหล็กสูง ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง ช่วยย่อย ช่วยลดคอเรสเตอรอล...

ข้าวผัดดอกเกลือ

ข้าวผัดดอกเกลือ

ข้าวผัดดอกเกลือ ผักฤทธิ์เย็น ข้าวโพด,มะเขือเทศ และข้าวซ้อมมื้อ ผักฤทธิ์ร้อน มันม่วง ,แครอท, หอมใหญ่, ถั่วแดงต้มสุก, หอมแดง, กระเทียม,...

ต้มจืดพลังภูผา

ต้มจืดพลังภูผา

ต้มจืดพลังภูผา พืชผักไร้สารพิษจากพี่น้องจิตอาสาแพทย์วิถีธรรมชุมชนภูผาฟ้าน้ำ อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ ฟักทองแก่ ผักฤทธิ์ร้อน ยอดฟักทอง...