ข้าวอบสมุนไพรธัญพืช
สมุนไพรฤทธิ์ร้อน ข่า, ตะไคร้ (หั่นเฉลียง) ,ใบมะกรูด(ฉีก)
ธัญพืชต้มสุก ใช้ถั่วเท่าที่มีที่บ้านก็ได้นะคะไม่จำเป็นต้องใส่ครบ
ฤทธิ์ร้อน ถั่วดำ, ถั่วแดง
ฤทธิ์เย็น ถั่วขาว, ลูกเดือย, ถั่วเขียว
ฤทธิ์เย็น ข้าวสารซ้อมมือ
วิธีทำ
นำข้าวสารซ้อมมือ ที่ล้างสะอาดแล้ว พร้อมด้วยสมุนไพร+ธัญพืช ใส่รวมกันเติมเกลือเล็กน้อย ใส่น้ำพอท่วมหลังมือ คนให้เข้ากัน และนำไปหุง (ระหว่างการหุง ควรคนอีก1 ครั้ง ค่ะ )
ข้าวหุงสุกก็จะได้ข้าวอบสมุนไพรค่ะเมนูนี้ง่ายมากเหมาะสำหรับทำปิ่นโตแล้วก็เพิ่มผักลวกก็ได้อาหารนิพพานแล้วค่ะ ลองเอาไปทำดูนะคะ
ดูข้อมูลวิธีการทำเพิ่มเติมได้ที่ facebook ครัวหมอเขียว แพทย์วิถีธรรม ตาม link ด้านล่าง
https://web.facebook.com/permalink.php?story_fbid=272082440191496&id=228947194505021
