วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็น : ข้าวสาร ฟักเขียว ข้าวโพด บวบ น้ำ เปล่าฤทธิ์ร้อน : แคร์รอต (แครอท) ฟักทอง ขึ้นฉ่าย เครื่องปรุง : ดอกเกลือ วิธีทำ...
ช่วยย่อยอาหาร
ผลการค้นหา
น้ำนมธัญพืชเพื่อสุขภาพ
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็นถั่วเหลือง 1 ส่วนถั่วเขียว 1 ส่วนถั่วลันเตา 1 ส่วนลูกเดือย 1 ส่วนใบเตย 3 ใบข้าวเจ้า 1 ส่วน ฤทธิ์ร้อนถั่วลิสง ½ ส่วน...
ซุปฟักทองเพื่อสุขภาพดี
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็นน้ำเปล่า 2 ถ้วย ฤทธิ์ร้อนฟักทอง 2 ถ้วยหอมหัวใหญ่ 1 หัว เครื่องปรุงเกลือ วิธีทำ ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำพอเดือด ใส่หอมใหญ่...
ซุปผักโขมปรับสมดุลเพื่อสุขภาพ
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็นน้ำนมธัญพืช 2 ถ้วย ฤทธิ์ร้อนผักโขมลวกหั่นหยาบฟัก 1/2 ถ้วยมันฝรั่ง ½ ถ้วยหอมหัวใหญ่น้ำมัน วิธีทำ...
ซุปผักปั่นเสริมภูมิต้านทานและปรับสมดุล
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็นฟักเขียว 2 ถ้วยหัวไชเท้า 1 ถ้วยผักอ่อมแซบ 1 ถ้วย ฤทธิ์ร้อนฟักทอง 1 ถ้วย เครื่องปรุงเกลือ วิธีทำ ตั้งหม้อใส่น้ำ...
น้ำผลไม้ปั่นปรับสมดุล สูตร 6
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็นกล้วยน้ำว้า 1 ลูกแก้วมังกร ¼ ลูกแอปเปิ้ล ½ ลูกแตงโม ½ ลูกมะละกอดิบ (ขูดเป็นเส้น) ½ ถ้วยลูกหม่อน 10 ลูก ฤทธิ์ร้อนฝรั่ง ½...
น้ำผลไม้ปั่นปรับสมดุล สูตร 4
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็นกล้วยน้ำว้า 1 ลูกมะม่วงดิบ (เปรี้ยว) ¼ ลูกมะละกอดิบขูด ½ ถ้วยน้ำสะอาด ฤทธิ์ร้อนมะม่วงสุก 1 ลูกส้มเขียวหวาน 4 ลูก วิธีทำ...
น้ำผลไม้ปั่นปรับสมดุล สูตร 3
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็นแก้วมังกร (เปลือกด้วย) ¼ ลูกแอปเปิ้ล ¼ ลูกสาลี่ ¼ ลูกน้ำสะอาด ฤทธิ์ร้อนฝรั่ง ¼ ลูกมะละกอสุก (ร้อนน้อย) 1 ชิ้น วิธีทำ...
น้ำผลไม้ปั่นปรับสมดุล สูตร 2
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็นกล้วยน้ำว้า 2 ลูกแคนตาลูป 1 ชิ้นแอปเปิ้ล และแตงกวา อย่างละ 1 ถ้วยมะละกอดิบ 1 ถ้วยน้ำมะพร้าวอ่อน ฤทธิ์ร้อนแก้วมังกรสีแดง...
น้ำผลไม้ปั่นปรับสมดุล สูตร 1
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็นแก้วมังกร ½ ลูกแคนตาลูป 1 ลูกแอปเปิ้ล ½ ลูกกล้วยน้ำว้า 2 ลูกสับปะรด 2 ชิ้น ฤทธิ์ร้อนแคร์รอต (แครอท) ½ หัวฝรั่ง ½ หัว...
น้ำผัก-ผลไม้ปั่นปรับสมดุล สูตร 2
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็น : ผักบุ้ง 4-5 ต้นโสมไทย ½ กำมือวอเตอร์เครส ½ กำมือมะเขือเทศท้อ 1 ลูกผักสลัด 3-4 ใบอ่อมแซบ ½ กำมือแตงกวา 2...
สลัดผักเพื่อสุขภาพกับน้ำสลัดมะเขือเทศ
วัตถุดิบ ผักที่ใช้ทำสลัด เป็นผักตามฤดูกาล ผักฤทธิ์เย็น (ตัวอย่างตามภาพ) : มะเขือเทศ สับปะรดหั่นชิ้น มะละกอห่ามขูดฝอย...
ยำผักรวมมิตร
วัตถุดิบ ผักฤทธิ์เย็น : ผักหวาน ข้าวโพดอ่อน มะเขือเทศ กะหล่ำดอก กระเจี๊ยบเขียว ข้าวโพดหวานผักฤทธิ์ร้อน : หอมแดง พริกสดเครื่องปรุง : เกลือ...
ต้มจืดถอนพิษร้อนปรับสมดุล
วัตถุดิบ ผักฤทธิ์เย็น : ข้าวโพดหวาน ข้าวโพดอ่อน หัวไชเท้า มะเขือเทศ ใบวอเตอร์เครสเครื่องปรุง : เกลือ วิธีทำ นำผักทุกชนิดล้างให้สะอาด หั่น...
แกงดอกแคป่าเพื่อสุขภาพ
วัตถุดิบ ผักฤทธิ์ร้อน : ตะไคร้ หอมแดง ใบแมงลัก เม็ดมะขามคั่วผักฤทธิ์เย็น : ข้าวโพดหวาน เห็ดฟาง น้ำย่านางผักฤทธิ์ร้อนดับร้อน : ดอกแคป่า...
ข้าวยำปรับสมดุลร้อนและเย็นเพื่อสุขภาพ
วัตถุดิบ ผักฤทธิ์ร้อน : ถั่วฝักยาว มะพร้าวคั่ว ตะไคร้ พริกป่นผักฤทธิ์เย็น : มะม่วงดิบ ส้มโอ มะละกอห่าม ข้าวสวยน้ำปรุงข้าวยำ : เห็ดหอมแห้ง...
แกงคั่วสับปะรดน้ำซาวข้าวเพื่อสุขภาพ
วัตถุดิบ ผักฤทธิ์เย็น : ผักบุ้ง ผักไชยา มะละกอห่าม สับปะรด น้ำซาวข้าวผักฤทธิ์ร้อน : หอมแดง ตะไคร้เครื่องปรุง : เกลือ วิธีทำ...
ส้มตำสุขภาพโรยดอกไม้จีน
ดอกไม้จีนเป็นสมุนไพรฤทธิ์เย็น สามารถนำมารับประทานสดได้ ถอนพิษร้อนได้ดี กินสดมีรสหวานนิดๆ ส่วนของเกสรมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ...
แกงเขียวหวานมะเดื่อ
[dsm_text_notation notation_text="มะเดื่อมีฤทธิ์เย็น" notation_type="bracket" notation_width="3" _builder_version="4.11.0"...
แกงส้มผักรวม
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็น : มะเขือเทศ 110 กรัม หั่นชิ้น 1 ลูกฟักเขียวปอกเปลือกหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 1 ถ้วยหัวไช้เท้าหั่นชิ้นบาง ½...
ผัดมะละกอ
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็น : • น้ำ1 ถ้วย• มะละกอดิบสับ1 ถ้วย• มะเขือเทศหั่นชิ้น1 ลูก• เกลือสมุทร¼ ช้อนชา• เห็ดฟางหั่นเสี้ยว100 กรัม•...
แกงเลียง
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็น : • น้ำ1 ถ้วย• เห็ดฟาง 100 กรัม ผ่าสี่8 ดอก• เห็ดเข็มทองหั่นท่อน50 กรัม• ข้าวโพดอ่อนหั่นแว่น2 ฝัก•...
ยําวุ้นเส้น
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็น : วุ้นเส้นแห้ง 100 กรัมน้ำ 1 ½ ถ้วยเห็ดฟางหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วยเห็ดหูหนูดำหั่นชิ้น ½...
ส้มตำมะละกอ
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็น ▪ มะละกอดิบสับเป็นเส้น1 ถ้วย▪ มะละกอห่ามสับเป็นเส้น1 ถ้วย▪ มะเขือเทศสีดาหั่นเสี้ยว1 ลูก▪ มะเขือเทศหั่นเสี้ยว2 ลูก▪...
ข้าวต้มทรงเครื่อง
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็น : ฟักเขียวปอกเปลือก หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก 1 ถ้วยข้าวโพดหวานฝานเมล็ดบาง 1 ถ้วยเห็ดฟางหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก 1...
น้ำผัก-ผลไม้รวมปั่นปรับสมดุล
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็น : ∘ น้ำสมุนไพรฤทธิ์เย็น2 ถ้วย∘ มะเขือเทศสีดาหั่นชิ้น2 ลูก∘ มะละกอดิบขูดเป็นเส้น½ ถ้วย∘ แก้วมังกรหั่นชิ้น1 ถ้วย∘...
ต้มยำลุยสวนและซุปใสสวน 9
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็น : ผักมะรุม 3-4 ยอดใบไชยา 1 กำมือใบผักหวานบ้าน 5-6 ยอดใบหม่อน 1 กำมือผักกาดขาว 1 หัวฝักเขียว 1 ลูก ฤทธิ์ร้อน : หอมใหญ่ 3...
ข้าวอบสมุนไพรธัญพืช
วัตถุดิบ ฤทธิ์ร้อน : ข่า, ตะไคร้ (หั่นเฉลียง) ใบมะกรูด(ฉีก)ถั่วดำ ถั่วแดง ฤทธิ์เย็น : ถั่วขาว ลูกเดือย ถั่วเขียวข้าวสารซ้อมมือ วิธีทำ...
แกงส้มหรือแกงเหลือง
เมนูจากค่ายพระไตรปิฎกครั้งที่ 23 รุ่น ดับทุกข์ทั้งแผ่นดินด้วยอริยสัจสี่ ณ สวนป่านาบุญ 2 อ.ชะอวด จ.นครศรีธรรมราช วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็น :...
ต้มข่ามันฝรั่งปรับสมดุล
เหมาะรับประทานในฤดูฝน ฤดูหนาว เพราะเป็นแกงฤทธิ์ร้อน อากาศหนาวเย็นแบบนี้ขอแนะนำเมนูนี้ค่ะ ฤทธิ์ร้อน ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มันฝรั่ง...
ผัดหยวกกล้วย
วัตถุดิบ ฤทธิ์เย็น : หยวกกล้วย ใบวอเตอร์เครส ดอกขจร ดอกโสน มะเขือเทศ มะละกอห่าม เครื่องปรุง : เกลือ วิธีทำ นำผักมาล้างน้ำให้สะอาด...
น้ำมะละกอ
น้ำมะละกอ มะละกอมีสรรพคุณทางยา มีเอนไซม์ ชนิดหนึ่งเรียกว่า "ปาเปน" papain ช่วยย่อยอาหาร ช่วยขับประจำเดือน ลดไข้ แก้โรคเลือดออกตามไรฟัน...
น้ำข้าววิถีธรรม
ครัวหมอเขียว อาหารเป็นยา อาหารเป็นหนึ่งในโลก วันนี้ขอนำเสนอ น้ำข้าววิถีธรรม น้ำข้าว หรือ น้ำซาวข้าว น้ำซาวข้าว...
แกงอ่อมสุขภาพ
วัตถุดิบ ฤทธิ์ร้อน ฟักทอง แครอท ตะไคร้ หอมแดง พริกขี้หนู ใบแมงลัก ฤทธิ์เย็น ฟักเขียว ข้าวโพด บวบ มะละกอห่าม หยวกกล้วย ผักหวานบ้าน ย่านาง...
